日本語と英語が理解できることが非常口座席の着席条件となるのですか？

客室乗務員の指示は日本語と英語です。
そのため、緊急時に客室乗務員とお客様のコミュニケーションが不可能な状態では、脱出援助が困難となるため、日本語または英語を理解されるお客様を着席条件としています。